Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 3, 2021

5 thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại khiến cho bếp nhanh hỏng

Hình ảnh
  Trong những năm gần đây bếp điện, bếp từ , bếp hồng ngoại đang là những sản phẩm nhận được đông đảo sự quan tâm của các bà nội trọ. Bếp điện còn ghi điểm với thiết kế thẩm mỹ cao phù hợp với mọi không gian nhà bếp và đặc biệt là an toàn hơn rất nhiều so với sử dụng bếp ga. Dưới đây là những thói quen mà bạn vô tình làm những lại khiến bếp nhanh hỏng. Rút điện ngay khu vừa nấu xong Nhiều người có thói quen rút bếp ngay sau khi sử dụng. Họ nghĩ rằng làm như vậy có thể sẽ tiết kiệm điện hơn. Tuy nhiên, việc này diễn ra liên tục sẽ làm cho bếp nhanh hỏng. Bếp điện sẽ có chế độ làm mát. Sau khi rút điện, chế độ này không thể hoạt động và thời gian làm mát sẽ lâu hơn. Do đó, hãy đơi sau khoảng 30p hay rút bếp ra khỏi nguồn điện. Bật tắt bếp nhiều lần Trong quá trình nấu, nhiều người thường bật và tắt bếp nhiều lần để chuẩn bị các món ăn khác. Tuy nhiên điều này sẽ gây ra tiêu tốn điện năng bởi bếp sẽ làm việc lại từ đâu. Chính vì vậy cần hạn chế tối đa việc bật tắt bếp nhiều lần. Chuẩn b

Nhà ở chung cư có nên sử dụng máy hút mùi không?

Hình ảnh
  Nhà ở chung cư thường có trần thấp và diện tích bếp nhỏ nên thường xảy ra tình trạng lẫn mùi nấu ăn ra các khu vực khác gây khó chịu. Vậy nhà ở chung cư có nên mua  máy hút mùi  không? Nên chọn loại nào? Hãy cùng CS-TECH tìm câu trả lời nhé! Tại sao nhà ở chung cư nên trang bị máy hút mùi? Mùi hương của món ăn thì hấp dẫn, tuy nhiên, mùi tổng hợp từ quá trình chế biến các món ăn hòa trộn với nhau thì lại không hấp dẫn chút nào. Đặc biệt, giữa mùa hè nóng nực trong căn hộ chung cư diện tích nhỏ mà những món ăn nặng mùi như mắm tôm, tỏi, thịt rang mắm,… hòa quyện với nhau len lỏi khắp các ngóc ngách trong nhà gây "ám ảnh" đối với trẻ nhỏ, người già, người ốm hay các chị em đang thai nghén. Hơn nữa, các món ăn tỏa nhiều khói khi chế biến đôi khi cũng khiến chuông báo cháy kêu, gây hoang mang và ảnh hưởng đến chung cư. Trong bối cảnh trên, giải pháp duy nhất chính là các sản phẩm máy hút mùi, chúng sẽ hút hết khói, mùi hôi khó chịu, thậm chí là vi khuẩn có hại phát sinh trong q

Tại sao nên lựa chọn nồi chiên không dầu trong cuộc sống hiện nay

Hình ảnh
  Thứ nhất   là do dầu mỡ nếu ăn một lượng quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe gây ra các bệnh béo phì, tim mạch, máu nhiễm mỡ,.. và rất nhiều các loại bệnh nguy hiểm khác. Việc sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn loại bỏ được dầu trong các món chiên rán. Do đó, thiết bị này sẽ là gợi ý tốt nhất dành cho bạn, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ. Vì các bạn nhỏ thường rất thích ăn các món chiên rán. Thứ 2,  tiết kiệm thời gian là ưu điểm của nồi chiên không dầu. Ngay nay, khi mà ai cũng đều bận rộn với cuộc sống và công việc hằng ngày thì việc nấu một 1 bữa ăn ngon nhưng lại có thể tiết kiệm thời gian là tiêu chí được những bà nội trợ 4.0 lựa chọn. Sử dụng nồi chiên không dầu được xem là một phương án hiệu quả. Ví dụ như sáng sớm bạn đi làm, bạn chỉ cần cho thức ăn và khay chiên, hẹn giờ với nhiệt độ nấu thích hợp. Khi bạn quay trở về

Một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản bếp từ

Hình ảnh
  Bếp từ  là thiết bị đã và đang được lựa chọn của nhiều gia đình Việt Nam hiện nay- đặc biệt là tại các thành phố lớn. Đặc biệt là bếp từ sử dụng dòng điện Fuco để làm nóng trực tiếp từ nối nấu, hiệu suất truyền nhiệt cao, không tỏa nhiệt xung quanh như các thiết bị khác nên rất tiết kiệm. Lưu ý về vị trí lắp đặt bếp Bếp từ khi sử dụng cần một vị trí thích hợp để hoạt động. Nếu lắp đặt bếp từ trong những khu vực bí bách sẽ hạn chế lượng lưu thông của không khí và làm giảm hiệu suất của bếp từ. Từ đó tạo ra sự thông thoáng ở vị trí bếp. Bạn không nên kê bếp sát tường và để nhiều vật dụng xung quanh. Khoảng cách giữa bếp và tường nên cách nhau ít nhất 15cm. Không nên đặt bếp ở giữa 2 bức tường. Lưu ý khoảng dưới vùng lắp đặt nên dọn trống, thông thoáng để bếp tản nhiệt tốt. Nếu để bếp bị bí khí, không thoát khí nóng được, bếp sẽ báo lỗi quá nhiệt và tự động ngắt, thậm chí bị hỏng. Bên cạnh đó, người dùng cần tránh lắp đặt bếp ở khu vực ẩm ướt, không tốt cho linh kiện của bếp vì dễ bị ox

5 bí kíp để chọn mua thiết bị nhà bếp như các chuyên gia

  Để chọn mua được các thiết bị nhà bếp như những chuyên gia bạn cần lưu ý một vài điều sau Dựa vào nhu cầu thực hiện tại và nhu cầu tương lai của gia đình bạn. Tùy theo nhu cầu sử dụng, tần suất nấu nướng mà bạn có thể chọn mua các thiết bị bếp phù hợp. Ví dụ như bếp từ, bếp điện từ có 2, 3 hay 4 vùng nấu cho công việc nội trợ thường ngày, các loại máy hút mùi theo các mức công suất khác nhau,… Nếu gia đình bạn chỉ có ý định dùng bếp để phục vụ cho những bữa lẩu hoặc nấu đồ ăn nhanh vào buổi sáng thì bạn không cần chọn đến một chiếc bếp đa năng. Thay vào đó, một chiếc bếp từ đơn sẽ phù hợp hơn trong trường hợp này. Nếu gia đình bạn nhiều thành viên, thường xuyên nấu nướng thì bếp 2 vùng nấu hoặc 3 vùng nấu chính là gợi ý bạn có thể cân nhắc lựa chọn. Không chỉ mang đến hiệu suất nấu nướng cao mà bếp còn rất phù hợp với nhu cầu sử dụng của các gia đình. Những bếp đôi có kích thước vùng nấu khác nhau giúp bạn tận dụng linh hoạt dụng cụ nấu trong nhà, đảm bảo sự

Xu hướng tặng thiết bị bếp ngày 8/3

Hình ảnh
  Tặng thiết bị nhà bếp cao cấp ngày 8/3 trở thành xu hướng những năm gần đây. Bởi đây là những món quà có giá trị cao, thiết thực và khiến chị em vô cùng mê mẩn. Những món quà không chỉ chứa đựng tấm lòng của người tặng mà nó còn gửi những thông điệp ý nghĩa đến người tặng. Vì vậy việc tặng quà gì sao cho ý nghĩa là điều khiến cánh mày râu luôn đau đầu. Tặng thiết bị bếp cao cấp như:  Bếp từ , bếp điện từ, lò nướng, lò vi sóng,  bộ nồi từ , chảo từ ,… đang là xu hướng của năm nay. Thay vì tặng hoa và ra nhà hàng ăn thì việc tặng chị em phụ nữ chính những thiết bị bếp để chị em tự trổ tài nấu nướng là ý tưởng tuyệt vời và thực tế nhất. Theo như ý kiến của một số đấng mày râu mua thiết bị bếp làm quà tặng ngày 8/3 tại CS-TECH thì đây là món quà không chỉ mang thông điệp cao mà còn có giá trị thực tế rất lớn. Anh P.V.H - chung cư Sky Lake – Hà Nội chia sẻ: "Mọi năm, gần đến ngày 8/3 là tôi cuống đi chọn quà tặng mẹ, tặng vợ. Do vội vàng không có thời gian lựa chọn nên tôi thường mua

Lợi và hại ít người biết về nồi chiên không dầu

Hình ảnh
  Nồi chiên không dầu  không sinh ra nhiều chất độc Arylamide như các chiên rán thông thường, nhưng vẫn có thể tạo ra các chất độc khác nhau. Các nhà sản xuất cho biết rằng nồi chiên không dâu sẽ làm cho thực phẩm ít mỡ hơn so với chiên khi ngập dầu, điều này đồng nghĩa với việc món ăn sẽ tốt cho sức khỏe hơn. Tuy nhiên có nhiều ý kiến lo ngại về nguy vơ gây ung thư về sử dụng cách chế biến mới mẻ nàu. Nồi chiên không dầu hoạt động như thế nào? Nồi chiên hoạt động bằng cách thổi các luồng khí nóng chạy quanh thực phẩm khiến thực phẩm chín, giòn như cách món ăn truyền thống. Trong quá trình nấy, nso sẽ loại bỏ dầu và mỡ có sẵn trong thực phẩm và làm chín thức ăn. Với loại nồi này chỉ cần sử dụng 1 thìa dầu để phết bên ngoài bề mặt thực ăn thì có thể cho ra thành phẩm có màu sắc, hương vị tương tự như khi rán ngập dầu. Giống như nhiều cách nấu khác, nồi chiên không dầu kích hoạt một phản ứng hóa học - hiệu ứng Maillard - làm cải thiện màu sắc và mùi vị của thực phẩm. Lợi ích của nồi chiê